Autumn Leaves At Rideau Hall * Lá Thu Trong Phủ Toàn Quyền

 

Đám Cưới Ngoại Ô

Rặng cây Houblon ( cây hoa bia) tạo thành bức tường xanh tuyệt đẹp tại nơi Ceremony

Bàn tiệc tối

 Một tiếng rưỡi xe vượt quãng đường 136 Km dự đám cưới hết sức thơ mộng giữa bát ngát nông trại và sông nước quả là lãng mạn và tốn khá nhiều thì giờ!

Một góc phòng tiệc cưới

Khởi hành từ Ottawa lúc 11 giờ 50 buổi trưa đi dự tiệc , về nhà đúng nửa đêm! Đó là tôi về sớm. Những người trẻ còn nhảy tới 12 giờ đêm nên chắc chắn khi về đến nhà đã sang ngày mới? Tuy thời gian kéo dài nhưng không khí lúc nào cũng vui nhộn bởi rượu, cocktail , appetizes ...trước bữa ăn chính rất tuyệt vời chảy tràn trề xả láng làm cho tất cả ... Tăng lực mà vui không muốn về! 

Hoa bia, một nguyên liệu cần thiết trong kỹ nghệ sản xuất bia

Càng về khuya, rượu càng nồng nàn

Chúc cô dâu chú rể trăm năm hạnh phúc!

 Bánh Phu Thê * Bánh Xu Xê? Su Sê?

Tôi được nghe nhiều về bánh Phu Thê ? Xu Xê? Su Sê? Không biết tên nào chính xác? Được nghe, được nhìn ( qua ảnh) nhưng chưa được ăn! Thế nhưng loại bánh này có sức hấp dẫn với tôi về mặt... Thẩm mỹ! Nhìn cái bánh rất đẹp mắt lại thêm ý nghĩa của nó! Tuy nhiên tôi chưa từng thử làm và cũng chẳng muốn thử làm vì làm bánh Phu Thê tương đối rắc rối, lâu công...

Nhưng tôi đã đổi ý khi tình cờ "Găp' cô Diễm Nauy qua Youtube. Cách làm của cô đơn giản, nhanh, không mất thời gian! ! Cũng chẳng cần gói ghém rắc rối, dính tay như cách làm cổ truyền . Xin mời cả nhà thưởng thức bánh Phu Thê Home Made thời @.

 Crabapple Flower  * Hoa Táo

 

Mùa Xuân Đang Đến * Spring is just around the corner

Mùa Xuân đã đến được 6 hôm! Thời tiết ấm áp và tuyết đang tan dần! Mới có vài tia nắng mà những bông lan đã vội vã khoe sắc thắm tỏa hương thơm ngọt ngào quyến rũ! Xuân đã đến!

 Những Hình Ảnh Biết Nói

Rất nhiều lần những người bạn của tôi đặt câu hỏi về cái lạnh ở Canada như thế nào? Nhiệt độ xuống tới -25 độ C ra sao? Và điều các bạn quan tâm nhất là với cái lạnh như vậy  thì trong nhà mặc loại áo quần gì cho đủ ấm... Rất khó trả lời để bạn hình dung giữa cái lạnh ngoài trời và trong nhà! Nhiệt độ Ottawa ngày chủ nhật hôm nay lúc lạnh nhất là -22 độ C ! Ấm hơn rất nhiều so với thứ 7 và thứ 6 vừa qua khi ngoài trời lúc lạnh nhất xuống tới -41 độ C. Lạnh ở mức độ những hoạt động ngoài trời mở màn cho lễ hội Winterlude bắt đầu từ 3/2/2023 tới 20/2/2023 bị hủy bỏ hết vào hai ngày này!

Cửa sổ ngoài ban công bị đóng băng tuyết.

Nhiệt độ trong nhà 
 Một vài hình ảnh so sánh nhiệt độ trong nhà, ngoài sân của mùa đông Canada nói chung và Ottawa nói riêng để những người bạn yêu quí của tôi an tâm, khỏi lo bạn mình bị... rét cóng nhé! Không đâu, vẫn ăn kem và uống nước chanh đá như... mùa Hè :)

 

Ly Rượu Mừng Xuân - Hợp Ca | Nhạc Xuân Hải Ngoại Bất Hủ