Dưa Hấu * Watermelon

Ăn dưa hấu nhưng mấy người biết chọn dưa? Ngày còn nhỏ tôi thấy những người mua dưa thường gõ vào quả! Họ bảo nghe âm thanh sẽ biết dưa ngon hay dở ? Không biết cách thử này chính xác đến mức độ nào mà tôi thấy ai mua dưa cũng gõ, cũng đăm chiêu nghe ngóng không chỉ một lần nhưng cuối cùng, rất nhiều người mua dưa lại đề nghị người bán... Tiêm dưa!
 Tiêm dưa là cách chứng minh rõ nhất quả dưa hấu ngon hay không ? Người bán khéo léo lách dao từ vỏ vào trong quả dưa để cắt một khúc nhỏ thấu đến ruột dưa đưa cho khách nhìn trước khi mua! Chẳng biết có trường hợp khách bắt tiêm cả chục quả rồi chỉ lấy một quả ?

Thấy ai cũng gõ dưa trước khi mua, tôi cũng bắt chước gõ nhưng không biết âm thanh tốt xấu ra sao? Gõ như một thói quen để tạo cảm giác an ủi mình đã chu đáo lựa chọn ? Tuy nhiên, tôi rút ra kinh nghiệm là mùa hè thì dưa vừa rẻ vừa ngon còn mùa đông dưa đã đắt lại nhạt nên tôi ít khi mua dưa mùa đông trừ dịp giáng sinh thì tự nhiên dưa lại ngon đột xuất!
 Ăn dưa hấu từ nhỏ, quan sát người chọn dưa từ nhỏ mà không biết cách chọn trong khi anh... Google lại biết dù có thể anh ta chưa từng hoặc rất ít ăn dưa hấu! Anh ấy dạy cách chọn rất đơn giản! Chẳng cần gõ, chẳng cần bê , chẳng cần tiêm mà chỉ cần... Lăn! Lăn quả dưa tìm ...lưng nó! Nghĩa là ta tìm cái bộ phận trên... cơ thể quả dưa ở vị trí nó nằm! Tức là lưng nó phải không các cụ? Lưng nó càng vàng thì ruột nó càng đỏ, càng ngọt ! Dễ chưa ? Làm theo cách này " Trăm phát trăm trúng" đó các cụ ạ!

Đang mùa dưa rẻ chịu khó lăn dưa về xay lấy nước uống cũng thơm ngon lắm cả nhà ạ! Tuy nhiên, nếu dưa quá ngọt dễ gây cảm giác chóng ngán, ta vắt thêm ít nước chanh vào sẽ tạo một hương vị khá hấp dẫn! Các ma men cũng không bỏ lỡ cơ hội pha chút rượu rum biến thành thứ cocktail say ngất ngưởng!