Tôi "kiêng" dùng chữ Già! Nghe nó hom hem lụ khụ lắm! Nghe nó... Già lắm! Đâu đã già phải không các... Cụ? Vẫn tha thướt áo dài, vẫn cha cha sành điệu! Vẫn cầm Micro hát " Lòng ta hằng mong muốn và ước mơ . Bàn tay son sắt gương cao ngọn cờ" ! Khổ nỗi " lòng ta" muốn vậy nhưng cái tay ta có cho phép hay không lại là chuyện khác! Chuyện của ... Các cụ! Còn ta, ta tin mình vẫn như xưa! Chuyện già là chuyện người khác!
Sáng nào đi cày tôi cũng gặp một bà cụ người Á đi ngược chiều! Bà kéo một chiếc ba lô nhỏ có bánh xe . Dáng bà rất nhanh nhẹn. Tôi chỉ thắc mắc ở tuổi bà chắc chắn đã hưu từ hơn chục năm trước ! Nghĩa là bà đã... Gác cày! Bà không còn đến công sở thì bà cần gì phải duy trì cái lịch thời gian nghiêm khắc như người đi cày?
Rồi tình cờ gặp bà trong tiệm tóc mới biết bà đã 86 tuổi ( năm 2016)! Nghĩa là tại thời điểm này bà đã bước sang tuổi 88. Tôi vẫn chạm trán bà hàng ngày nhưng bây giờ chúng tôi không... ngó lơ như trước mà chào hỏi dăm ba câu rồi mới chia tay.
Bà từ Hongkong di cư sang Canada từ khi rất trẻ! Khi tôi mới ngơ ngáo đặt chân lên xứ tuyết thì bà đã là chủ một tiệm ăn. Bà cho biết, hàng ngày bà vẩn duy trì thói quen như khi còn đi làm. Mỗi buổi sáng bà bắt mình phải đi bộ từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ bất kể mùa đông hay mùa hè. Bà rất minh mẫn, chưa hề có dấu hiệu chậm chạp nặng nề của tuổi tác.
Bà cho biết, để duy trì sức khỏe của mình, bà đã tuân theo một nguyên tắc bất di bất dịch mà hầu như chúng ta ai cũng biết hoặc cũng đã nghe qua nhưng bao nhiêu phần trăm chịu áp dụng cho mình thì tôi không rõ!
Sáng sớm vừa ngủ dậy bà uống ngay một cốc nước ấm . Trong ngày dù khỏe hay yếu bà cũng uống một cốc sữa tươi! Ăn một quả chuối, một củ khoai lang, một chùm nho đỏ nhỏ , một quả táo và một cốc sữa chua ! Bà cho biết đó là những thức ăn bắt buộc. Còn lại, có thể ăn bất cứ thứ gì mình thích!
Tôi cũng đã áp dụng chế độ ăn uống cho mình như thế này từ lâu rồi nhưng hơi khác là sáng sớm tôi uống nước ấm pha nửa quả chanh và khẩu phần ăn của tôi thiếu khoai lang nên tôi phải bổ xung thêm khoai! Khổ nỗi giá khoai lang ở đây đắt hơn gạo rất nhiều các cụ... Hưu nhưng chưa chịu già ạ!
