Bun-Nu

Tiệm tóc ngày cuối năm đông kín người. Khách hàng đa số là người Việt trong lúc chờ đợi nói chuyện về chủ đề tết ... Tây! Về những món ăn sẽ nấu tất niên... Rôm rả và vui lắm!
Trong khi các bà nội trợ chỉ cho nhau cách nướng gà tây thế nào không bị khô! Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm lừng ăn mãi không ngán thì một cậu " Banana"* thỏ thẻ( Tiếng Anh) :" Tết này mẹ tôi nấu Bun-Nu"!
 "What? Cậu nói mẹ cậu nấu món gì"? Bà người Việt ngồi sát cậu hỏi !
 " Bun- Nu"!
Cậu nhắc lại tên món ăn một cách chậm rãi hơn! Mọi người ( Việt) nhìn nhau ngơ ngác! Ông chủ tiệm ( người Việt) ngẫm nghĩ một chút rồi vừa cười vừa ... Dịch : " BÚN RIÊU"! Cả nhà òa lên vỡ lẽ mà không nhịn được cười! Tôi nói với cậu" Tôi cũng biết nấu Bun-Nu nhưng có nhiều loại lắm! Mẹ cậu nấu với cá hay tôm"? " Mẹ tôi nấu với cua! Loại cua màu xanh ấy"! " Tôi biết rồi, mẹ cậu phải xay ra rồi nấu với cà chua, me chua, đậu phụ... ăn kèm rau sống và..." Cậu cười khoái chí: " Bà biết nấu mà bà lại không biết Bun-Nu"? Các bà nội trợ gốc việt tầm tuổi tôi cười ngả nghiêng rồi cùng nhau ôn lại các kiểu Bun-Nu!
Sửa sang đầu tóc xong, tôi ghé chợ mua vài thứ cần thiết rồi về nhà vào trong bếp nấu món Bun-Nu -Chả -Cá ! Xin mời cả nhà!
***
 *"Banana" là từ người Việt hải ngoại dùng ám chỉ thế hệ người Việt thứ hai sinh ra tại Bắc Mỹ! Nhìn bề ngoài da vàng giống Việt ( quả chuối- Banana) nhưng ruột trắng ( giống Tây). Không biết hoặc chỉ biết nói rất ít tiếng Việt! Ăn uống thích món Tây hơn món ta! Thiểu số biết nói tiếng Việt thì phát âm lơ lớ ngọng líu ngọng lo!